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这烤鸭还能吃嘛,上午大润发刚买的,鸭肉上有的地方,

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发表于 2019-6-10 12:26:16 来自手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式
这烤鸭还能吃嘛,上午大润发刚买的,鸭肉上有的地方,呈荧光绿、或粉颜色……
20190610_685712_1560140778454.jpg
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发表于 2019-6-10 15:42:16 | 显示全部楼层
    食品科学和药学某专家表示,“卤肉泛绿有很多种可能,比如与烹调容器发生了化学反应,也有可能是存放时间较长,应该视具体情况而定,尽量不要食用。”

    也有专家认为是含铜离子过量所致,而肉中的铜离子则来自饲养时的饲料和存放不当,使表面产生大量细菌而发生的氧化反应,跟添加剂和防腐剂没有关系。
食品科学和药学某专家表示,“卤肉泛绿有很多种可能,比如与烹调容器发生了化学反应,也有可能是存放时间较长,应该视具体情况而定,尽量不要食用。”

    也有专家认为是含铜离子过量所致,而肉中的铜离子则来自饲养时的饲料和存放不当,使表面产生大量细菌而发生的氧化反应,跟添加剂和防腐剂没有关系。

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发表于 2019-6-10 13:30:01 | 显示全部楼层
还是自己烧着吃安全.
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发表于 2019-6-10 14:56:08 来自手机版 | 显示全部楼层
鸭肉泛滥应该不是个例
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发表于 2019-6-11 08:40:20 | 显示全部楼层
超市也不安全呀,食品安全堪忧,还是小心为好,全扔了吧
美从心而感为最美
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发表于 2019-6-11 09:40:04 | 显示全部楼层
食品安全堪忧,还是小心为好
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发表于 2019-6-11 09:40:34 | 显示全部楼层
算了吧  安全起见还是别买熟食吃了
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发表于 2019-6-11 14:52:32 | 显示全部楼层
看上去还是挺吓人的
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发表于 2019-6-11 14:56:14 | 显示全部楼层
还是自己烧着吃安全.
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发表于 2019-6-11 16:18:59 | 显示全部楼层
国内食品安全问题颇多啊
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发表于 2019-6-11 18:03:27 | 显示全部楼层
这个这个这个这个
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发表于 2019-6-11 18:14:29 来自手机版 | 显示全部楼层
很好吃的样子
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发表于 2019-6-11 23:25:48 来自手机版 | 显示全部楼层
你这还算好的,我上次在大契买的都臭了,为了贪送的一瓶啤酒,亏死了!
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发表于 2019-6-12 10:34:36 | 显示全部楼层
看上去还是挺吓人的
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发表于 2019-6-12 11:32:25 | 显示全部楼层

还是自己烧着吃安全.
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发表于 2019-6-12 11:32:28 | 显示全部楼层

还是自己烧着吃安全.
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发表于 2019-6-12 11:55:56 | 显示全部楼层
熟食尽量不要买着吃,当然大润发的这个肉是蛮好吃的。我以前也常买着吃
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还是自己烧着吃安全.0000
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变色变味的都不能吃,想要新鲜自己烧着吃呗
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发表于 2019-6-13 09:07:23 | 显示全部楼层
呃。没买过,总觉得大润发的这些熟食不干净
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发表于 2019-6-13 09:24:19 来自手机版 | 显示全部楼层
好吓人呀,会发光
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安全起见还是不要吃了,怕吃坏肚子
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发绿了挺吓人的
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 楼主| 发表于 2019-6-13 11:09:09 来自手机版 | 显示全部楼层

一般般,不好吃
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 楼主| 发表于 2019-6-13 11:10:17 来自手机版 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-6-13 11:11:16 来自手机版 | 显示全部楼层
新月xf 发表于 2019-06-13 09:24
好吓人呀,会发光

是啊,都不敢再买了
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发表于 2019-6-13 11:15:17 | 显示全部楼层
在外面有时偶尔吃下拉面,面里加的牛肉也是这个颜色的。吓得都把肉扔掉了。
开心地感受每一天…
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