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[美食分享] 宁波美食分享~~持续更新中~~~

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发表于 2011-5-1 19:40:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
傻傻的我纠结要不要发这个贴已经好几天了~~
总觉得吧,要么就不发,发了就想好好经营下去,就像“经营感情”一样~~
闲来就喜欢看看自己空间里的照片,想想那些曾经去过的食肆~~
今儿个看到一篇“求宁波美食”的帖子,就更加坚定了偶的信心~~
LG说不试过怎么知道大家认不认可呢~~
废话少说吧~~以下仅代表个人口味,供大家参考,哈~~~
百善孝为先

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 楼主| 发表于 2011-5-1 20:14:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 阿蒙的老婆 于 2011-5-1 20:20 编辑

一家一家慢慢来吧~~说不定大家也都去过~~就当捧捧场咯~~
不过还是得申明两点:
1、偶和LG、或者好朋友其实都不太会点菜,经常瞎点~~
2、有不少是用手机拍的,所以效果会有点差哦~~

一、“食尙港轩” 和义大道c区二楼(星巴克楼上) 人均消费RMB80-100(具体的价格不记得了,之后去新的地方会尽量记得哦)
       喜欢这家餐厅可能更多是因为“港式”,只是第一印象就感觉很好,虽然味道也是因菜而异因人而不同~~

爱上“港轩”从“特制抹香金桔茶”开始...喝过好几家,没有一家比这里好喝~~~
主要是我觉得挺好看,所以用它来打头阵~~
特制抹香金桔茶.jpg

好吧,冷菜先来~~“马兰香干”很普通的素材,但干净清爽的造型吸引我~~
留一点到后面,为腻一点的食物清清口哦~~~
马兰香干.jpg

“XO酱拌刀豆”  XO酱让刀豆更有光泽(其实不就是四季豆嘛),也让偶们家的XO酱有了新用处~~
XO酱拌刀豆.jpg
百善孝为先

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 楼主| 发表于 2011-5-1 20:28:53 | 显示全部楼层
“港式叉烧”可能因为我个人比较喜好肉类,所以这类的菜经常会出现在餐桌上~~
当然,也是为了配合“港式”的主题哦~~就像去川菜肯定会点河鱼一样~~
港式叉烧.jpg

“脆皮沙田乳鸽”很小的一只,让厨房切成了4块,这样会比较好咬一点,吃相也不至于太狼狈~~
脆皮沙田乳鸽.jpg

“吊烧琵琶鸭”有点小油,小试1-2块,刚刚好~~
吊烧琵琶鸭.jpg
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 楼主| 发表于 2011-5-1 20:40:42 | 显示全部楼层
忘记叫啥名了,反正就是鱿鱼仔啦,其实两个人来说,他们家大部分菜的量还算比较多的~~
鱿鱼仔.jpg

“港轩口水鸡” 我一直很不明白为什么现在的餐厅都要走多元化路线~~也许更多考虑的是客源和销路吧~~尤其在宁波这样的城市~~但是貌似一旦太过多元化,也就导致了餐厅的格调有了“上限”~~
港轩口水鸡.jpg

“江南虾饺皇”很遗憾去香港始终没有吃过正宗的虾饺,所以也无从认定正宗与否~~
不过跟“东记”的虾饺还是有的一拼的(东记是广式茶餐厅,之后再分享哦)
江南虾饺皇.jpg
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 楼主| 发表于 2011-5-1 20:50:00 | 显示全部楼层
“干锅茶树菇”这个相比北仑湘味人家的,就要好很多了,至少看上去真的是“干”的
要见“真相”请参考偶的“北仑美食发掘中~~”小做下广告,哈哈~~~
干锅茶树菇.jpg

“青蟹粉丝煲”这个菜应该是有季节性的吧,偶们就点过到过一次~~没出息的我竟然大赞:粉丝比青蟹好吃~~后果便是早早的吃饱了
青蟹粉丝煲.jpg

“港轩一品素”这个菜可是等的人脖子都老长了,估计是因为生意太好了,照理说越是蔬菜越是盈利呀~~口味相当清淡,适合偶这种少盐禁味精的~~
港轩一品素.jpg
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 楼主| 发表于 2011-5-1 20:59:21 | 显示全部楼层
“纸窝蟹子咸蛋黄滑豆腐”也是一道又漂亮又美味的菜哦~~温柔的味道~~
纸窝蟹子咸蛋黄滑豆腐.jpg

“秘制猪手”不吃这个的女生是因为怕肥肉~~吃这个的女生是因为“胶原蛋白美容”~~偶属于后者,哈哈~~不过要是再炖的烂一点就更好咬了~~
秘制猪手.jpg

“农家酸菜鲈鱼” 菜单上的图片跟实物差距最大的我估计就是这道菜了,点它主要是因为还念“6000馆-云吞鲈鱼”的美味,而且刺少的鱼比较适合我~~
农家酸菜鲈鱼.jpg
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发表于 2011-5-1 21:00:57 | 显示全部楼层
加油~坐等~

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 楼主| 发表于 2011-5-1 21:15:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 阿蒙的老婆 于 2011-5-1 21:17 编辑

“香焗秘制鸡煲”~~不排斥鸡肉的人应该都爱吃~~色香味俱全,关键在于用的全都是翅中,很Q的口感哦~~不过这个煲和下面的鱼头煲一样都耗时比较久~~需要耐心等待~~
香焗秘制鸡煲.jpg
不记得名字了,就是“鱼头煲”,我比较介意河鱼的味道(虽然有时候心理作用比较占主导),所以只是小尝了一下,口味重的人应该都还蛮喜欢吃的,确实很入味~~
鱼头煲.jpg

“锅仔金菇肥牛卷”有点像小火锅吧~~~味道还挺鲜美的~~就是偶的牙齿经常败给金针菇~~
锅仔金菇肥牛卷.jpg

“珍宝蜂蜜厚多士配雪糕”压轴出场~~我这个不爱甜品的人也喜欢~~可以不加雪糕哦,不过那样就感觉没味道了~~
浸满蜂蜜的多士烤的软软的,很细心的切成小方块,外围的“皮”也确实有够厚,香香脆脆~~
经常吃到很撑了,我们还是能把它消灭80%以上~~虽然现在也是很多家餐厅做这个,但我始终钟情于这里~~
珍宝蜂蜜厚多士配雪糕.jpg

OK了,“港轩”暂时告一段落,之后有新尝试了再补充哦~~
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 楼主| 发表于 2011-5-1 21:15:39 | 显示全部楼层
加油~坐等~
格格Bじμё 发表于 2011-5-1 21:00


谢谢捧场~~

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 楼主| 发表于 2011-5-1 21:39:41 | 显示全部楼层
二、“澳门豆捞”惊驾路店 惊驾路与中兴路交叉口,大家都知道啦~~人均消费RMB100.00主要还是看你点什么菜咯,我怀念它的“日本酱油”~~~
      虽然有开好几家分店,其他“豆捞”也层出不穷,但我们都一致认为这家是最好吃的~~波特曼那家最贵,谁叫人家地段高档呢~~药行街那家山寨的早已拆了~~月湖盛园那家还没有机会去品尝~~
      2月底的时候,我们3个女人还在“迷踪蟹”呢,就决定了下个月的聚餐一定要在隔壁的“澳门豆捞”因为从来没有三个人一起来过,也因为当时天气还冷,更因为我们都很久没吃火锅了,虽然当时正在往迷踪蟹的锅里加汤唰辅料呢~

计划始终赶不上变化,谁知道等我们兑现承诺已是4月底的时候了,早已卸下了厚重的外套,轻装上阵~~好吧,多吃点~~
偶是一下班就火急火燎的冲上788,好在俩妞也都配合我的时间刚到没多久,这样偶就没那么内疚了,哈哈~~
3.jpg

刚坐下,看到“酱油”的瞬间,我心里“咯噔”了一下,不再是我钟情的那款了~~
1.jpg
2.jpg
百善孝为先

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 楼主| 发表于 2011-5-1 21:53:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 阿蒙的老婆 于 2011-5-1 21:54 编辑

“极品肥牛”、“四喜丸子”和“娃娃菜”是必点的~~
至于深海虾,偶很无聊的问服务员“不是现在海鲜都有辐射吗”
得到的回答是“我们的海鲜都经过检验,是没有辐射的”
貌似像统一说辞,我承认我真的很无聊~~
4.jpg
7.jpg

菌类我们点了“竹笙”(白色那一大份)从来没尝试过的玩意儿,口感脆脆的,吃多了就没感觉了,而且这东西狂吸调料,咸的我呀~~~
5.jpg
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 楼主| 发表于 2011-5-1 22:03:41 | 显示全部楼层
可能是由于酱油对我起的作用,让我对“豆捞”始终耿耿于怀,甚至断了我想再来的念头~~
6.jpg

“腊味煲仔饭”也是每次必点的内容,小份38.00,其实在火锅之后是完全消灭不了的,服务员没人盛了一小碗,为本餐画上句号。
8.jpg

回来已有几天了,每次看到那酱油的照片我就觉得可惜,没有完美的佐料怎么能让美味完美体现呢~~如果我有机会经营自己喜欢的,决不让细节毁坏我的步调~~

梦想需要坚持,坚持就是始终如一~~
百善孝为先
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发表于 2011-5-1 22:37:28 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-5-1 22:41:25 | 显示全部楼层
挺不错的,多发点。一直没有养成吃饭拍照的习惯,呵呵。
最爱杜威 发表于 2011-5-1 22:37


哈哈,我也是养成没多久,错过了很多~~

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 楼主| 发表于 2011-5-1 22:55:50 | 显示全部楼层
三、“玫子甜品”人均消费20-30 当然不是当饭吃哦~~
       回来北仑之后好像听说大润发下面也开了一家,不过偶都是在宁波吃的,所以还是归到“宁波美食”吧~~
       箕漕街、解放南路、海曙欧尚附近都有的连锁小店,算是偶这个不爱好甜品的人接触的第一家甜品店,当时不懂,只为打发时间~~

“牛奶酪”喜欢这样的纯白,其实我并不喜欢吃冻状的食物,甚至排斥~~
牛奶酪.jpg

“鲜芒果牛奶冰”很不幸,我连芒果也不喜欢吃,可见真的是为了打发当时的时间~~
鲜芒果牛奶冰.jpg

叫什么芝士来着,不纯正的芝士,这我还吃的出来,好吃的芝士在“Daisy”之后再慢慢分享哦~~
芝士.jpg

“芒果布甸”不明白为什么甜品店基本主打的都是芒果系列,直到遇见“许留山”,即使现在也已经让人比较失望~~
芒果布甸.jpg

这些照片已经有年头了,把当时的感觉告诉邻座的伙伴,他兴冲冲的去,回来却告诉我:怎么都没有芒果的香味...
好吧,必须承认,真的已经很久没去了,不知道是不是现在芒果都没啥味道了,还是归咎于通胀...
发这家,主要是为了调剂一下正餐的气氛,哈~~~
百善孝为先

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发表于 2011-5-1 23:17:28 | 显示全部楼层
是你做的吗?不是你做的就别拿出来得瑟。你知道里面有什么添加剂吗?只知道好吃!

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 楼主| 发表于 2011-5-1 23:40:45 | 显示全部楼层
是你做的吗?不是你做的就别拿出来得瑟。你知道里面有什么添加剂吗?只知道好吃!
未来的人生 发表于 2011-5-1 23:17


“您”这话倒是有点过了吧,都说了是分享了,你不认可不要紧,也不需要这么“得瑟”人呀!

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发表于 2011-5-2 08:57:26 | 显示全部楼层
我喜欢楼主。
莫理会莫名其妙的人,美食板块交流饕餮经验很好阿,比一些个连文带图都转载的强太多了。

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发表于 2011-5-2 09:05:27 | 显示全部楼层
港轩附近有家宝贝荳,定位那个啥时尚女性餐厅,我陪俩同学吃过次
感觉不少菜品有重复,譬如那个金菊茶,楼主图里粉丝煲快了很有食欲

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 楼主| 发表于 2011-5-2 09:33:24 | 显示全部楼层
港轩附近有家宝贝荳,定位那个啥时尚女性餐厅,我陪俩同学吃过次
感觉不少菜品有重复,譬如那个金菊茶,楼 ...
koala1124 发表于 2011-5-2 09:05


哈哈,谢谢支持哦~~宝贝荳的照片还没来得及发,下次补上
遇见好东西记得分享一下哦~~~
偶会一直努力,才不理会无聊的人~~
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